Le Fattorie Albatros dispongono di un caseificio interno dove tutti i giorni viene lavorato il latte fresco dei nostri animali e trasformato in prodotti caseari di alta qualità. Nella lavorazione dei latticini freschi e dei formaggi stagionati vengono rispettati i metodi classici di produzione così da ottenere prodotti genuini e di gusto verace.

Il caseificio è aperto tutti i giorni sino alle ore 12.00.